Conferenze
Event Details
Il seminario prevede interventi provenienti
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Il seminario prevede interventi provenienti dal mondo accademico e dal mondo industriale sul tema dei metodi, materiali e tecnologie per l’aumento della shelf life dei prodotti alimentari “freschi” finalizzati alla riduzione dello spreco alimentare.
Date e orari
giovedì 11 Maggio 2017
Dalle 10:00
Luogo
Politecnico di Milano, Aula Natta
Piazza Leonardo da Vinci, 32 - Milano - Edif. 6
Organizzatore
Politecnico di Milano