giovedì 11 maggio 2017Dalle 10:00Materiali e tecnologie per l'aumento della shelf life dei prodotti alimentari

Conferenze

Il seminario prevede interventi provenienti dal mondo accademico e dal mondo industriale sul tema dei metodi, materiali e tecnologie per l’aumento della shelf life dei prodotti alimentari “freschi” finalizzati alla riduzione dello spreco alimentare.

Organizzatore

Politecnico di Milano

Date e orari

giovedì 11 maggio 2017
Dalle 10:00

Luogo

Politecnico di Milano, Aula Natta

Piazza Leonardo da Vinci, 32 - Milano - Edif. 6

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