Il progetto MUSAE per un approccio strategico al settore alimentare

Durante la settimana di prevenzione dello spreco alimentare organizzata dal Politecnico di Milano, IDEActivity Center, coordinatore del progetto MUSAE che coinvolgerà artisti e designer nell’anticipare scenari futuri nell’ambito del food.

Il progetto ha l’obiettivo di creare uno Human-Centred Factory Model, basato sul metodo Design Future Art-driven (DFA), che integra un approccio basato su metodi di future e pensiero artistico per supportare le aziende nel guidare l’innovazione strategica attraverso la tecnologia digitale e affrontare le sfide future nel settore alimentare per migliorare il benessere delle persone e del pianeta. MUSAE stabilirà una profonda connessione con l’ecosistema S+T+ARTS, riunendo competenze in design, arte, nutrizione e benessere e interazione uomo-macchina.

L’evento si terrà online sulla piattaforma Teams.
Per seguire l’evento cliccare sul presente link.